Um total de 18 dessas discussões serão realizadas em fevereiro e março de 2019, três eventos para cada um dos seis países parceiros.
O objetivo dos seminários é examinar a avaliação das empresas das qualificações VET existentes em artes culinárias em cada país, por meio de uma discussão aberta e do levantamento dos requisitos de habilidade para os profissionais da culinária.
O início do projeto deu-se com a realização do Workshop do Comitê de Direção de Avaliação e Especialização (SECE), realizado nos dias 4 e 5 de dezembro de 2018 em Varna, Bulgária e com a participação de todos os parceiros do projeto.
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CULINART: Desenho de uma Qualificação Conjunta de Ensino e Formação Profissional em Artes Culinárias e Percursos Piloto para a Formação Contínua.
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