Como resultado dos fóruns, serão resumidas sugestões descrevendo os conhecimentos, aptidões e competências específicas que o “chef” moderno deve adquirir para ir ao encontro das expectativas dos empregadores e para se manter a par das últimas tendências e inovações gastronómicas.

Todos os representantes interessados ​​dos seguintes grupos são convidados:

Organizações setoriais, guarda-chuva e profissionais em hospitalidade e turismo, provedores de EFP preparando estagiários para o setor de serviços de alimentação e catering, autoridades públicas - tomadores de decisão - responsáveis ​​pela economia e negócios, profissionais estabelecidos e e empresários no setor de hospitalidade, formadores em culinária e artes culinárias e outras partes interessadas.

Você pode acompanhar as datas dos próximos eventos em seu país AQUI