Proyecto CULINART está buscando personas motivadas para participar en una formación internacional

05 Diciembre 2019 News 148 Views

¿Te interesa la formación en cocina en el extranjero?

¿Quieres ser uno de los primeros en pilotar una nueva calificación FP para Chef?

SÍ? Entonces la formación piloto de CULINART es exactamente lo queestás buscando!

Proyecto CULINART está buscando personas motivadas de Bulgaria, España, Italia, Francia, Portugal y Turquía para participar en una formación internacional en 6 países diferentes.

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En noviembre de 2019 los socios se reunieron en Italia para el 4º Comité de Dirección y Evaluación de CULINART y el Taller de Expertos

18 Noviembre 2019 News 122 Views

Los días 13 y 14 de noviembre de 2019 el consorcio internacional del proyecto se reunió en Reggio Emillia, donde se encuentran las oficinas centrales del socio italiano - IFOA.

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Discusiones de grupos - España

15 Abril 2019 News 237 Views

En España, FASE organizó dos discusiones de grupos tematicos con un total de 75 participantes. El perfil de los participantes fue variado: propietarios de empresas de artes culinarias, capacitadores FP en hosteleria, aprendices en hosteleria, críticos de arte culinario en los medios de comunicación, investigadores en agroalimentación, trabajadores públicos en el servicio regional de empleo, productores de alimentos, representantes de asociaciones profesionales de restaurantes.

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La segunda reunión del Comité Directivo y de Evaluación y el Taller de Expertos se celebró en Zaragoza

12 Abril 2019 News 228 Views

La segunda reunión de las organizaciones socias del proyecto se celebró el dia 9 y 10 de abril de 2019, en Zaragoza, España.

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Discusiones de grupos - Italia

01 Abril 2019 News 201 Views

Los chefs dicen que: "Mientras están en la escuela, los estudiantes deberían tener más oportunidades para interactuar con el mundo del trabajo".
"Chef: es una persona que tiene habilidades y conocimientos completos sobre todo en la cocina".

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Discusiones de grupos - Francia

29 Marzo 2019 News 216 Views

Se han organizado tres grupos temáticos en Francia para evaluar las necesidades del sector culinario en términos de perfiles de trabajo y competencias.
Se han organizado en Colegios de Formación Profesional de secundaria especializados en hostelería y artes culinarias. Todos los gerentes de restaurantes y chefs de cocina de dos áreas de empleo (Le Puy-en-Velay y Brioude) han sido invitados juntos con el sindicato principal de empleadores de hostelería y restaurantes, fondos de capacitación en el sector de hostelería y restauración, agencia de empleo y el inspector de Educación.

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