La primera fue la segunda mitad del módulo de creatividad en la cocina impartido por el socio turco, y por la tarde, fue el turno de los italianos de presentar su tema para la gestión de la cadena alimentaria. Esto último continuará también mañana cuando los anfitriones de formación virtual de IFOA se centrarán en la gestión de suministros dentro del sector agroalimentario.