Разнообразното и широко представителство на различните целеви групи по проекта беше търсен ефект с цел да се постигне по-задълбочено и по-цялостно проучване и анализ на ситуацията в професионалното образование и обучение в областта на кулинарните изкуства в Турция.
Във фокуса на събитията бяха поставени последните достижения в сферата на гостоприемството, кулинарията и услугите по обществено хранене, както и участието на сектора в развитието на професията и бъдещите специалисти, националните и европейски квалификации в областта на кулинарното изкуство и образователните политики.
Както професионалистите и експертите в индустрията, така и представителите на образователната система и участващите младежи, включени в обучения по кулинарно изкуство, взеха активно участие в дискусиите и споделиха виждането си за необходимостта от по-нататъшно развитие на ПОО в съответствие с идентифицираните нови тенденции, в съответствие с изискванията в сектора. Като резултат бяха очертани стъпките за подобряване на професионалните квалификации по кулинарни изкуства.