Forumların bir sonucu olarak, işverenlerin beklentilerini karşılamak ve gastronomi alanındaki en son trendlere ve yeniliklere ayak uydurmak için modern "şefin" kazanması gereken belirli bilgi, beceri ve yeterlilikleri açıklayan öneriler özetlenecektir.
Aşağıdaki grupların tüm ilgili temsilcileri davetlidir:
Konaklama ve turizmde sektörel, şemsiye ve profesyonel kuruluşlar, kursiyerleri yemek hizmeti ve catering sektörü için hazırlayan VET sağlayıcıları, ekonomi ve ticaretten sorumlu kamu yetkilileri – politika ve karar vericiler, konaklama sektöründe yerleşik profesyoneller ve girişimciler, yemek pişirme ve mutfak sanatları eğitmenleri ve diğer paydaşlar.
Ülkenizdeki yaklaşan etkinliklerin tarihlerini BURADAN takip edebilirsiniz.