7 ve 8 Haziran 2021'de pilot kursun katılımcıları, en popüler gastronomi destinasyonlarından biri olan Fransa'yı sanal olarak "ziyaret etti"
dünyaca ünlü Fransız mutfağı örneğinde gastronominin tarihi değerini öğrendi.
Katılımcılar, restoran mutfağının atmosferinde gerçek Fransız şeflerin paylaştığı deneyim ve bilgilerden ders alma fırsatı buldular ve yapılan sunumlardan gerçekten etkilendiler.
© Copyright 2018
Proje referans numarası: 597848-EPP-1-2018-1-BG-EPPKA3-VET-JQ
“CULINART: Mutfak Sanatlarında Ortak Mesleki Eğitim Yeterlilikleri Tasarlama ve
Sürekli Eğitim için Pilot Uygulamalar"
Avrupa Birliği Erasmus + tarafından finanse edilmektedir.
Avrupa Komisyonunun bu yayının üretimini desteklenmesi, yalnızca yazarların görüşlerini yansıtan içeriklerin Komisyon tarafından onaylandığı anlamına gelmez ve Komisyon, burada yer alan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından sorumlu tutulamaz.