Objetivo Geral
O CULINART pretende melhorar a qualidade e importância da oferta de EFP nas artes culinárias, tendo em conta as necessidades do mercado de trabalho e ,com vista a aumentar a empregabilidade dos jovens, a mobilidade transnacional e a progressão na carreira.
Objetivos Específicos
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Identificar as principais necessidades de competências nas artes culinárias e as implicações das melhorias nas qualificações no Ensino e Formação…Read More
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Desenvolver uma qualificação profissional conjunta relevante nas artes culinárias.Read More
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Criar uma estrutura de cooperação sustentável para o início da qualificação profissional conjunta nas artes culinárias.Read More
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Iniciar o reconhecimento da qualificação conjunta no Quadro Nacional de Qualificações de cada país parceiro.Read More
Resultados esperados do projeto
Melhoria da importância e da atratividade do Ensino e Formação Profissional.
Melhoria nas oportunidades de reconhecimento de competências adquiridas no trabalho e nas mobilidades transnacionais quer em termos de trabalho quer em termos de estudos.
Estabelecimento de parcerias e aquisição de experiência para uma melhor divulgação e marketing de programas em artes culinárias.
Demonstração da transparência e a comparabilidade do Ensino e Formação Profissional das artes culinárias em toda a União Europeia.
Aumento das perspetivas de emprego e progressão na carreira nas profissões nas artes culinárias.
BLOG CULINART
Blog
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Empirical Research in Vocational Education and Training
In Springer you can read Empirical Research in Vocational Education and Training witch is with open access. The title of… -
Advantages and Disadvanages of Being a Culinary Artist
A culinary artist is someone educated in the preparation of food for restaurants. As a professional, he is more commonly…
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CULINART: Desenho de uma Qualificação Conjunta de Ensino e Formação Profissional em Artes Culinárias e Percursos Piloto para a Formação Contínua.
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