I professionisti del settore hanno confermato la necessità di aumentare l'occupabilità dei giovani e che è molto importante applicare le competenze professionali appena acquisite direttamente nell'ambiente di lavoro.

L'occupazione "Chef" copre una gamma più ampia di responsabilità come la gestione del personale, la dimostrazione della creatività e la progettazione di nuove ricette e menu d'autore, la conoscenza delle culture gastronomiche in tutto il mondo, ecc. I partner del progetto bulgaro - IC Bulgaria e Varna University of Management, proporranno il inserimento della nuova specialità nell'Elenco Nazionale delle Professioni per l'IFP, che soddisferà le esigenze dell'impresa di personale altamente qualificato che opera nelle posizioni più elevate in cucina, ovvero quelle dello Chef.

Potete trovare le presentazioni video al seguente link:

https://www.facebook.com/CulinArtProject/live_videos/

Aspettatevi maggiori informazioni da noi nei prossimi giorni per ciascuno dei relatori ospiti!