Nos dias 7 e 8 de junho de 2021, os participantes do curso piloto "visitaram" praticamente a França - um dos destinos gastronômicos mais procurados
e aprendeu sobre o valor histórico da gastronomia a partir do exemplo da mundialmente conhecida culinária francesa.
Os participantes tiveram a oportunidade de aprender com a experiência e conhecimentos partilhados por verdadeiros chefs franceses no ambiente da cozinha do restaurante e ficaram muito impressionados com as apresentações realizadas.
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CULINART: Desenho de uma Qualificação Conjunta de Ensino e Formação Profissional em Artes Culinárias e Percursos Piloto para a Formação Contínua.
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