Il tema trattato è stato il turismo gastronomico e la cucina mediterranea.
Nonostante il formato insolito della formazione, i partecipanti hanno condiviso che era molto interessante e utile. I tirocinanti hanno anche ricevuto i loro primi incarichi individuali, che devono preparare a casa e presentare durante la successiva sessione di formazione.
Non vediamo l'ora di vedere cosa hanno preparato :)