Les professionnels du domaine ont confirmé la nécessité d'augmenter l'employabilité des jeunes et qu'il est très important d'appliquer les compétences professionnelles nouvellement acquises directement dans l'environnement de travail.

Le métier de "chef" couvre un plus large éventail de responsabilités telles que la gestion du personnel, la créativité et la conception de nouvelles recettes et menus d'auteur, la connaissance des cultures gastronomiques du monde entier, etc. Les partenaires bulgares du projet - IC Bulgarie et Varna University of Management, proposeront le ajout de la nouvelle spécialité dans la Liste Nationale des Métiers de l'EFP, qui répondra aux besoins de l'entreprise de personnels hautement qualifiés occupant des postes supérieurs en cuisine, à savoir ceux de Chef.

Vous pouvez trouver les présentations vidéo sur le lien suivant :

https://www.facebook.com/CulinArtProject/live_videos/

Attendez-vous à plus d'informations de notre part dans les prochains jours pour chacun des conférenciers invités!