Durante estos meses en los que la imposibilidad de viajar se convirtió en el principal obstáculo para impartir cursos de formación experimental para comprobar la aplicabilidad de la nueva Cualificación de “Chef”, todos los socios esperaron nuevos desarrollos y mejores avances sobre la situación pandémica en sus países.

Los socios del proyecto se reunieron en línea para discutir la continuidad de este proyecto, que concluirá a fines de junio de 2021. A continuación, los socios discutieron la transición a la prueba piloto en línea en el período de abril a junio de 2021. La capacitación piloto se llevará a cabo colocarlo íntegramente en un entorno virtual, utilizando herramientas y métodos educativos en línea como la plataforma Moodle. Todos los socios manifestaron su disposición a preparar los materiales educativos y de formación necesarios en formato electrónico y compartirlos en el entorno virtual.

La reunión también discutió la implementación de otros eventos planificados dentro del proyecto. Dado que no existe la posibilidad de realizar reuniones o eventos presenciales, todas las próximas actividades se realizarán a distancia, utilizando recursos digitales.